Já estamos na metade do mês de setembro e você ainda não foi convidado para nenhum caruru? Em homenagem ao Cosme e Damião, o CORREIO fez uma lista com 7 lugares para você comer a iguaria neste mês, pagando ou não, em Salvador.

Muitas pessoas pagam promessas e oferecem o caruru aos santos gêmeos, como a chef Tereza Paim, que mantém a tradição há 36 anos. “Faço há 36 anos, desde que minha filha nasceu. Prometi porque tive um parto muito difícil. Desde então, tudo acontece em setembro e a gente faz o caruru para comemorar”, conta ela, que bloqueia o duas horas do atendimento do seu restaurante no Rio Vermelho no dia 27 para ofertar a comida aos convidados. 

Mas, quem não foi convidado para nenhum caruru de promessa, pode aproveitar que em alguns restaurantes, tem caruru todos os dias do mês de setembro, ou os eventos que vão vender a iguaria nos próximos dias. Confira abaixo na lista:

1- Da Diversidade
A Residência R1 da UFBA vai promover mais uma edição do Caruru da Diversidade, no próximo sábado (21).

Serviço:
O quê: XI Caruru da Diversidade – Ballbúrdia
Quando: Sábado (21) às 20h
Onde: Residência Universitária R1 da Ufba, no Corredor da Vitória
Quanto: gratuito

2- Salvador Express Praia Hotel
Também no próximo sábado (21), terá caruru na 15ª edição do evento News Concept by Nanda Lebram no Salvador Express Praia Hotel. O evento começa na quinta (19), com música ao vivo e exposição de moda, designer, arte e artesanato, acessórios, . No sábado, o ritmo para comer caruru será na pegada dos anos 80.

Serviço:
O quê: 15ª edição do evento News Concept by Nanda Lebram
Quando: Sábado (21), das 12h às 15h
Onde: Salvador Express Praia Hotel, na Rua das Castanheiras, 269
Quanto: R$35 (individual)

3- Vila Criativa
A Vila Criativa do Bonfim, que começou no último dia 14, faz festa para os santos gêmeos, na Casa dos Romeiros, em frente a Praça da Basílica de Nosso Senhor do Bonfim. Lá haverá mostra de quadros, relicários, imagens e esculturas. No dia 27, vai ter caruru por R$ 25.

Serviço:
O quê: Mostra Cosme e Damião
Onde: Vila Criativa do Bonfim (Casa dos Romeiros), em frente a praça da Igreja do Bonfim
Quando: Sexta (27), às 12h
Valor: R$25 (individual)

4- Casarão São Jorge 
No dia do aniversário do  Casarão São Jorge, no próximo sábado, vai ter festa regada a caruru! Vai ter música também. O caruru vai ser ofertado a Cosme e Damião e, por isso, não será cobrado nenhum valor.

Serviço: 
O quê: Aniversário do  Casarão São Jorge
Quando: Sábado (21), às 12h
Onde: Rua dos Marchantes, no Santo Antônio Além do Carmo
Quanto: Entrada por R$ 15, caruru gratuito

5- Umami Gourmet Brasil
Toda última quinta-feira do mês, a Umami Gourmet Brasil, que oferece cursos de gastronomia, funciona como um restaurante. Em setembro, o cardápio não poderia ser outro senão o caruru. Por lá, haverá três opções da comida: vegana, com xinxim de galinha ou com moqueca de camarão. Para garantir seu caruru, é necessário reservar antecipadamente.
O quê: Almoço no Umami
Quando: quinta-feira (26)
Horário: às 12h ou às 13h30
Reserva: 3565-5255/99957-0536 / contato@umamigourmet.com.br
Quanto: Vegano (R$55), tradicional com xinxim de galinha (R$65) e tradicional com moqueca de camarão (R$65)

6- Restaurante Senac Pelourinho
O restaurante a quilo oferece bufê de comida baiana com 40 opções. O cliente também tem direito a 12 variedades de sobremesas.

Serviço
Endereço: Praça José de Alencar
Horário de Funcionamento: De segunda a sábado das 11h30 às 15h30 tem 
Valor: R$ 56 
Contato: (71) 3324-8107

7- Restaurante Dona Mariquita
Lá tem caruru todos os dias de setembro. Não tem opção a quilo. O caruru vem acompanhado de vatapá, xinxim de galinha, feijão preto, fradinho, pipoca, farofa de dendê, banana, acarajé e abará.

Serviço
Endereço: Rua do Meio, Rio Vermelho
Horário de funcionamento: terça a domingo das 12 às 17h
Valor: O prato com 12 ingredientes sai por R$ 50. 
Contato: (71) 3334-6947

Fonte: Correio